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La mozzarella di bufala campana non necessita di molte presentazioni. Conosciuta e amata in tutto il mondo, la regina della dieta mediterranea viene prodotta quasi esclusivamente nella provincia sud di Salerno soprattutto nell’area di Paestum, di Battipaglia e della Piana del Sele oltre che nel casertano. Ha un sapore ineguagliabile ed è ottima quando gustata […]